Bestellannahme und Menübestellsystem.
Der Anruf um halb neun, die Änderung für morgen, die Bestellung übers Internet: In EAR landen alle Menüwünsche an derselben Stelle.
Kostenlose Testversion
Der Anruf um halb neun, die Änderung für morgen, die Bestellung übers Internet: In EAR landen alle Menüwünsche an derselben Stelle.
Kostenlose TestversionEin Menübestellsystem ist der Teil der Software, in dem aus den Essenswünschen der Kunden verbindliche Bestellungen für einen Liefertag werden. Es hält fest, wer was an welchem Tag bekommt — und ist damit die Grundlage für Produktion, Tour und Rechnung.
In EAR gibt es dafür zwei Wege: Ihre Mitarbeiter erfassen die eingehenden Menüwünsche selbst, oder die Kunden bestellen über den Web-Shop per Internet. Beide Wege führen in dieselbe Bestellübersicht — es gibt keine zweite Liste, die jemand abgleichen müsste.
Bestellungen, die telefonisch oder persönlich hereinkommen, werden direkt erfasst: einfache und bequeme Auftragserfassung der eingehenden Menüwünsche — mit dem Kunden und seinen Daten, die bereits im System stehen.
Über den Web-Shop bestellen Ihre Kunden per Internet. Das nimmt Last aus dem Telefon und hält den Bestellstand aktuell, ohne dass im Büro jemand mitschreibt.
Welche Leistungen in welchem Starterpaket enthalten sind, steht in der Preisübersicht.
Die umfassende Endkundenverwaltung ist so angelegt, dass Kunden verschiedene Rollen erhalten können — Speisekonsument, Rechnungsempfänger, Lieferungsempfänger, Interessent — auch kombiniert.
Genau das kommt in der Seniorenverpflegung häufig vor: Gegessen wird an einer Adresse, die Rechnung geht an eine Angehörige, geliefert wird an eine Pflegeeinrichtung. In EAR ist das eine Kundenakte mit mehreren Rollen und keine drei Datensätze, die auseinanderlaufen.
Aus den erfassten Bestellungen entstehen die Bestellübersicht aller Kunden sowie Produktions- und Kommissionslisten. Die Küche weiß, was zu produzieren ist; die Kommissionierung weiß, was in welche Kiste gehört — und die Tourenplanung baut auf demselben Stand auf.
Weiter zur Tourenplanung ›Über den Web-Shop bestellen Kunden per Internet. Telefonisch eingehende Bestellungen erfassen Ihre Mitarbeiter selbst — beide Wege laufen in dieselbe Bestellübersicht. Welche Leistungen in welchem Starterpaket enthalten sind, steht in der Preisübersicht.
Ja. Kunden können in EAR mehrere Rollen haben — Speisekonsument, Rechnungsempfänger, Lieferungsempfänger, Interessent — auch kombiniert.
Sie erscheint in der Bestellübersicht und in den Produktions- und Kommissionslisten, sie geht in den Tourenplan mit Packliste ein, und sie ist die Grundlage der Rechnung. Erfasst wird sie genau einmal.
Die Endkundenverwaltung ist eine Kunden- und Interessentenverwaltung: „Interessent“ ist eine der Rollen, die dort vergeben werden können.
In einer Online-Demo sehen Sie beide Wege: die Erfassung im Büro und die Bestellung des Kunden im Web-Shop. Wir melden uns zeitnah zurück.