Tourenplanung für Mahlzeitendienste.
Wer bekommt was, wohin und in welcher Reihenfolge? Der Tourenplan entsteht aus den Bestellungen des Tages — mit Packliste, Adressen und Bemerkungen.
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Wer bekommt was, wohin und in welcher Reihenfolge? Der Tourenplan entsteht aus den Bestellungen des Tages — mit Packliste, Adressen und Bemerkungen.
Kostenlose TestversionEine Tourenplanung für Essen auf Rädern teilt die Bestellungen eines Liefertages in Fahrtouren auf. Sie legt fest, welcher Kunde von welcher Tour beliefert wird, in welcher Reihenfolge die Stopps angefahren werden und welche Essen dafür in welcher Menge ins Fahrzeug müssen. Das Ergebnis ist zweierlei: eine Packliste für die Küche und eine Stoppfolge für den Fahrer.
In EAR ist die Tourenplanung kein eigenes Programm neben der Bestellsoftware, sondern ein Schritt in derselben Software, in der auch Speiseplan, Bestellungen und Abrechnung liegen. Die Bestellungen des Tages stehen bereits im System — die Tour wird daraus zusammengestellt und nicht neu erfasst.
Der Tourenplan enthält neben der Packliste alle Details zu den Kunden — Essensmenge, Adresse, Bemerkungen. Die Packliste sagt der Küche, was für diese Tour zusammenzustellen ist; die Kundendetails sagen dem Fahrer, was am Stopp zu tun ist.
So kommen die Bestellungen ins System ›
Die Stoppfolge bestimmen Sie mit der integrierten Landkarte. Sie sehen die Adressen einer Tour im Zusammenhang und legen die Reihenfolge fest — feste Zeitfenster, Treppenhäuser und gewachsene Gewohnheiten kennen Ihre Disponenten aus der Praxis.
Welche Leistungen in welchem Starterpaket enthalten sind, steht in der Preisübersicht.
Aus denselben Bestellungen entstehen die Bestellübersicht aller Kunden sowie Produktions- und Kommissionslisten. Die Küche arbeitet mit den Produktionszahlen, die Kommissionierung mit der Liste je Tour — beides aus einem Datenstand, ohne zweite Erfassung.
Die geplante Tour muss nicht ausgedruckt werden: Mit der Fahrer-App sieht der Fahrer seine Touren des Tages auf dem Handy — mit allen Stopps, Bestellungen und Kundenhinweisen.
Mit der integrierten Landkarte. Sie zeigt die Adressen der Tour im Zusammenhang; dort legen Sie die Stoppfolge fest.
Die Packliste und alle Details zu den Kunden der Tour: Essensmenge, Adresse und Bemerkungen.
In der Fahrer-App sehen Fahrer nur ihre eigenen Touren. Die Live-Karte und die Lieferbestätigungen sieht nur die Disposition.
Aus den Bestellungen, die im System stehen — erfasst im Büro oder von den Kunden selbst über den Web-Shop. Aus demselben Bestand entstehen auch Bestellübersicht sowie Produktions- und Kommissionslisten.
In einer Online-Demo sehen Sie die Tourenplanung mit Packliste, Karte und der Übergabe an die Fahrer-App. Wir melden uns zeitnah zurück.